Über Mate
Mate ist eine Pflanze aus Südamerika, genauer gesagt aus den subtropischen Wäldern Argentiniens, Paraguays und Brasiliens. Die Blätter der Ilex paraguariensis werden getrocknet, gemahlen und traditionell in einem Kürbisbecher mit heißem Wasser aufgegossen. Getrunken durch einen Metaltsieb-Strohhalm, den Bombilla.
Mate ist kein Getränk das man bestellt, es ist eines das man teilt.
Der Becher geht reihum. Einer füllt nach, alle trinken. Kein Smalltalk nötig, kein Anlass. Mate sagt: Wir haben gerade Zeit füreinander.
Geschmacklich ist Mate komplex. Kräuterig, leicht rauchig, mit einer natürlichen Bitterkeit die wach macht, anders als Kaffee, ohne den Absturz danach. Das Koffein aus Mate wirkt ruhiger, anhaltender.
Über uns
Es fing alles mit der Mate an. Tagsüber beim studieren, abends auf den Partys.
Da hat aber noch ein Teil im Mate-Universum gefehlt. Deswegen haben wir uns irgendwann gefragt: Warum gibt es eigentlich keinen Mate Likör?
starkmate ist die Antwort. Gegründet in München, entwickelt in Weihenstephan, inspiriert durch Lange Nächte in der Bib sowie in den Bars der Stadt, haben wir lang an der richtigen Balance gefeilt: echte Mate-Tiefe, keine künstlichen Aromen; keine übertriebene Süße.
Das Ergebnis ist ein Likör, der sich nicht versteckt. 18% Alkohol, natürlich koffeinhaltig, handcrafted. Stark genug für den Shot. Smooth genug für Mischgetränke.
starkmate steht für Abende mit Freunden, die nicht geplant waren. Für Momente, die zählen. Triff dich mit dem Leben. Oder uns auf der nächsten Party!